요즘 사람들은 밥맛을 좋게 하려고 10번 깎은 쌀을 먹는다. 도정 과정을 10번 거친 쌀에는 무엇이 남아 있을까? 실망스럽게도 우리가 먹는 백미는 우리 몸에 중요한 비타민, 미네랄, 섬유질 등이 거의 소실된 녹말 덩어리이다. 부드러운 맛에 취해 중요한 물질을 다 제거한 쌀을 매일 주식으로 먹는 것은 자기 꾀에 자기가 넘어간 인간의 우매함을 드러내는 일이다. -박정훈 가난해도 만족하는 사람은 부자이다. -셰익스피어 오늘의 영단어 - fall foliage : 단풍오늘의 영단어 - satisfy : 만족하다, 만족시키다오늘의 영단어 - fortunately : 다행스럽게도, 다행하게도매도 먼저 맞는 놈이 낫다 , 어차피 당해야 할 일이라면 먼저 치르고 나는 편이 낫다. 오늘의 영단어 - goldcolor : bluecolor, whitecolor에 비유되는 고부가가치 정보전문 집단오늘의 영단어 - dodger : 기피하다, 외면하다오늘의 영단어 - chain of command : 지휘계통그대의 업적을 인정받기 위해서는 그것을 세상에 내놓는 방법도 만전을 기하지 않으면 안 된다. -그라시안